友だちから「作りすぎちゃったから」とカレーをおすそわけしてもらいました~!
家の近くに友達が住んでいると、こういうとき便利です。よく、ご飯を食べに行ったり家に呼んだりして交流しているので、すごく仲良しです。
カレーっておいしいですよね。家で食べるのももちろん美味しいですが、お店やレストランでも
ついつい注文してしまいます。
東京タワーの近くにあるオーベルジーヌというカレー屋さんがすごく美味しいんですよ。
ロケ弁でも人気の商品らしくて、配達範囲内なら電話一本で持ってきてくれます。
家で作るなら、私は玉ねぎを飴色になるまでしっかり炒めて作るのが好きかな。
じゃがいもよりもにんじんが好きなので、人参はまるまる3本くらい入れちゃいます!
お肉はもちろん豚バラブロックで。男の料理のように、がっつりした作り方が好きです。
カレーさえあれば、本当にご飯何倍でも食べれちゃう!冷凍しておくこともできるので、
作りおきにも便利です。今回友だちからもらったカレーは、半分冷凍して、残りは今夜中に
全部食べちゃいますよ。残りは来週にでも食べようと思います。
そうだ、その前にご飯を炊かないといけないですけどね。今から食べるのがとっても楽しみです!